-
Vinterens jord
Det er ikke kun jordtemperaturen, der har betydning for hvornår man kan komme i jorden. Selvom de økologiske køer slippes ud i det fri, når jordtemperaturen når 8 grader, og græsset derfor gror stabilt, så er nogle af de tidlige afgrøder, som hestebønner, markærter og havre mere følsomme overfor jordens “tjenlighed” end jordens temperatur. Forsøg […]