Martsviolerne så helt uimodståelige ud i forårssolen. Jeg trøstede mig med, at hvis jeg kun plukker de ældste hoveder, inspireres de måske til at sætte nye. Inspireret af ramsløgsalten, fik jeg den idé at blende hovederne med sukker, og så tørrer det hele i ovnen ved 50 grader. det så ud til at virke fint.